Aktiviteter

Julematen og juletradisjonene i Spania er ganske så forskjellige fra i Norge. I denne artikkelen prøver vi å gi en oversikt over hvilke juletradisjoner som er vanlige i Spania (og litt uvanlige), samt hva spanjoler spiser og drikker i julen.

Gamle ‎‎Caga Tió‎‎ er en av de mest etterlengtede gjestene i hus over hele Catalonia og Aragon rundt juletider. Denne muntre karakteren er kjent for sin generøsitet overfor små barn, og tilbyr dem gaver og godbiter - til tross for deres dårlige behandling av ham. Den beste måten å få Caga Tió til å bære sine belønninger er nemlig ved å slå ham med en pinne.

I februar 2009 var vi på VinoGastro's første langtur (utenom Almagro), til Jerez, der vi besøkte Bodegas Rey Fernando de Castilla som eies av nordmannen Jan Pettersen. Turen gikk over fjellet til Granada (overnatting), så besøk på Alhambra, deretter lunsj i Antequera før vi ankom Jerez. På tilbaketuren overnattet vi i "hulehotell" i Guadix. En heller kald fornøyelse på denne årstiden!

Olivenolje er en integrert del av Det Spanske Kjøkken med tradisjoner som strekker seg over nærmere 2000 år!

24. mars 2015: VinoGastro-tur til Palmebyen Elche.

Hvem har vel ikke spist - eller i hvert fall hørt om - Chorizo-pølser, den tradisjonelle spanske pølsen fra Iberico-griser, og som av mange regnes som verdens beste pølser!